오늘의 전통주,
오늘의 이야기

내장산 국립공원 인근의 청정 환경에서 제조되는 궁중 진상주 계열의 현대적 재해석 전통주입니다. 명인 한영석이 전통 누룩 발효법을 10년 넘게 연구해 만든 술로, 맑고 부드러운 산미, 은은한 과실향과 꽃향이 특징입니다. 찹쌀을 두 번 빚어 향과 맛이 깊으며, 저온발효 후 숙성으로 깔끔함과 진한 풍미가 살아납니다. 국내외 평가도 높아 최근 싱가포르 등 해외에서도 주목받고 있습니다.

충남 서천군의 대표적인 조선 4대 명주 중 하나로, 약 1500년의 역사를 가진 전통 약주입니다. 일반 소곡주보다 긴 숙성 과정과 엄선된 재료로 진한 단맛과 알싸한 산미, 깊은 풍미가 특징입니다. 과거 궁중과 문신들의 사랑을 받아왔으며, 고서에도 맛과 효능이 기록되어 있습니다. 최근에는 다양한 현대적 패키지로 주목받으며 관광·문화 상품에도 활용되고 있습니다.

한국 전통 증류주 가운데에서도 고량주 스타일의 술로, 중국 고량주의 부드러운 맛을 재현한 것이 특징입니다. 찹쌀, 고량, 누룩을 사용해 전통 방식으로 증류하며 곡물 특유의 풍미와 그윽한 향을 풍깁니다. 적당한 도수와 부드러운 목넘김으로 최근 젊은 층에도 인기가 높아졌습니다. 도시형 양조장 브랜드로 생산되며, 고량주의 대중화와 현대적 브랜드 구축에 성공하고 있습니다.

약주·청주 부문에서 주목받는 프리미엄 전통주로, 복합적 과실향과 산뜻한 산미가 잘 살아 있습니다. 찹쌀·누룩으로 저온 발효하고 부드러운 단맛, 맑은 색감이 특징입니다. 여성 및 MZ세대 인기 주류로, 다양한 한식과 조화롭게 어울립니다. 전통과 현대를 접목한 감각적 패키지와 차별화된 브랜드 이미지를 구축합니다.

전통 약주로 널리 사랑받는 제품으로, 깊은 맛과 부드러운 목넘김이 일품입니다. 지역의 전통 양조법을 계승하여 만들어지며, 우수한 품질과 전통의 맛을 자랑합니다. 다양한 한식과 어울리며, 한정식이나 전과 함께 마시면 더욱 좋습니다.